12月3日,記者走進平輿縣十字路鄉李芳生態循環農業開發有限公司的赤松茸基地大棚內,一股濃郁芳香的味道撲面而來,仔細撥開覆蓋在土壤之上的麥秸稈,肉眼可見一株株赤松茸或三五成簇,或獨自生長,它們正悄悄地探出圓圓的腦袋、紅紅的菌帽、白色的菌柱茁壯生長著,東一簇、西一叢,如雨后春筍般破草而出,長勢十分喜人。農民們正在忙著采摘、分揀、裝箱,處處洋溢著豐收的喜悅。
赤松茸是一種草腐菌,是國際菇類交易市場上的十大品種之一,香味濃郁,唇齒留香,兼具藥用價值和食用價值,被老百姓稱為“素中之葷”, 目前正在被越來越多的消費者所接受和認可。
“園區通過利用發酵的農作物秸稈,來栽培赤松茸,赤松茸成熟后收獲后的菇渣深耕到土壤中, 能夠為土壤提供有機質。同時能夠改良土壤板結的問題,為下一茬種植瓜果蔬菜打下很好的基礎。咱們這個赤松茸一畝地可以利用秸稈五到七噸,能夠很好的地解決秸稈焚燒帶來的環境污染和資源浪費的問題。咱們園區占地兩千八百多畝,常年有一百五十多名工人在基地務工,人均可獲得分配收入3~5萬元,為咱們附近的廣大父老鄉親提供了一個很好的就業平臺。他們能夠不出家門就能夠掙到工資,同時還能照顧家里的老人和小孩。”平輿縣十字路鄉李芳生態循環農業開發有限公司經理楊續飛介紹說。
為發展特色產業,帶動村民增收致富,平輿縣十字路鄉李芳生態循環農業開發有限公司利用地理優勢,已發展食用菌近200畝,畝產量可達四千到六千斤,眼下,赤松茸迎來出菇高峰期,該公司積極對接銷售市場,將分級打包的赤松茸遠銷北京、上海等大城市。同時,該種植基地吸納了當地勞動力,使當地百姓實現了家門口務工,日均收入可達80元以上,既能發揮余熱,又能增加家庭收入,實現了產業發展與集體經濟、群眾增收有機結合,赤松茸產業真正讓當地群眾的幸福感獲得感更多更實在。
村民李翠銀說:“阿每天來采蘑菇,掙個百十塊錢,也管照顧家里的老人和孩子,老板給提供的平臺,不出外就能掙上錢了,天天可快樂可開心。”
從“田間”到“舌尖”,小小赤松茸,綠色扶貧新路徑,助農致富“新引擎”,該公司發揮空氣濕潤、溫度適宜的自然生態環境優勢,發展赤松茸產業,保護生態環境,推動脫貧攻堅與鄉村振興有機銜接。
下一步,平輿縣十字路鄉李芳生態循環農業開發有限公司將圍繞赤松茸種植新產業,黨建引領,持續發力,形成以產品烘干、菌菇深加工、電商銷售為核心的集成產業,真正把新產業做強做大,集體增收帶動群眾致富,打造鄉村振興排頭兵。
平輿融媒 劉舒鵬 胡斌
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